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【鳥】のブレンド/1kg

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ブレンド『鳥』

【焙煎度】
中深煎り

【ブレンドされている豆】
ブラジル/マンデリン/パプアニューギニア

【おすすめの抽出方法】
コーヒーマシン(粉)/ペーパーフィルター/ネルドリップ/サイフォン/フレンチプレス

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コーヒーらしさを追求した
香り高く、豊かな甘みのブレンド。
お料理・スイーツとの相性抜群。

「コーヒーらしいコーヒー」をテーマにブレンドしました。
しっかりとナッツ系の香ばしい香りがあり、さらにチョコレートのフレーバーやコクを感じられるのに、飲み口はすっきりと軽いので、どんなお食事にも合わせやすいです。

【香ばしい香り】◎◎◎◎◎
【豆が持つ甘み】◎◎◎◎
【美味しい酸み】◎◎
【立体的なコク】◎◎◎◎
【舌に残る苦み】◎◎◎
【口に残る香り】◎◎◎

フレーバーを例えるなら

キャラメル/マスカット/ピスタチオ/オレンジ/ミルクチョコレート

カフェ・喫茶店で合わせるなら

焼き菓子/ベーカリー/和菓子/パスタ

レストランで合わせるなら

イタリアン/フレンチ/天ぷら

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