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【鳥】のブレンド/1kg
¥4,644 税込
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ブレンド『鳥』
【焙煎度】
中深煎り
【ブレンドされている豆】
ブラジル/マンデリン/パプアニューギニア
【おすすめの抽出方法】
コーヒーマシン(粉)/ペーパーフィルター/ネルドリップ/サイフォン/フレンチプレス
コーヒーらしさを追求した
香り高く、豊かな甘みのブレンド。
お料理・スイーツとの相性抜群。
「コーヒーらしいコーヒー」をテーマにブレンドしました。
しっかりとナッツ系の香ばしい香りがあり、さらにチョコレートのフレーバーやコクを感じられるのに、飲み口はすっきりと軽いので、どんなお食事にも合わせやすいです。
【香ばしい香り】◎◎◎◎◎
【豆が持つ甘み】◎◎◎◎
【美味しい酸み】◎◎
【立体的なコク】◎◎◎◎
【舌に残る苦み】◎◎◎
【口に残る香り】◎◎◎
フレーバーを例えるなら
キャラメル/マスカット/ピスタチオ/オレンジ/ミルクチョコレート
カフェ・喫茶店で合わせるなら
焼き菓子/ベーカリー/和菓子/パスタ
レストランで合わせるなら
イタリアン/フレンチ/天ぷら
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