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【星】のブレンド/1kg

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ブレンド『星』

【焙煎度】
中深煎り

【ブレンドされている豆】
ケニア/グァテマラ/エチオピア・モカG1

【おすすめの抽出方法】
コーヒーマシン(豆・粉)/エアロプレス/水出し

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香りと味わいと豊かな旨みが
口の中で立体的に立ち上がる
極上のブレンドです。

お客さまにこだわりのお料理をお召し上がりいただいた後、最後まで手を抜かないコーヒーをご提供しませんか。
お料理の余韻を消すことなく、コーヒーの旨みが合わさって、豊かな香りがお口の中いっぱいに広がります。
おだしの美味しい和食・濃厚なスイーツにもぴったり。

【香ばしい香り】◎◎◎◎◎
【豆が持つ甘み】◎◎◎
【美味しい酸み】◎◎◎
【立体的なコク】◎◎◎◎◎
【舌に残る苦み】◎◎◎
【口に残る香り】◎◎◎◎

フレーバーを例えるなら

ラズベリー/クローブ/カルダモン/ブラッドオレンジ/イチジク

カフェ・喫茶店で合わせるなら

ケーキ/ショコラ/パスタ

レストランで合わせるなら

洋食/和食/イタリアン/お肉料理

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